Pão de Queijo Low Carb: Delícia sem Culpa em 40 Minutos
Delicie-se com esta receita de pão de queijo low carb, uma opção saudável e saborosa para quem segue uma dieta com baixo teor de carboidratos.
Matar a saudade do pão de queijo sem sair da dieta low carb é possível com esta receita deliciosa e fácil de preparar! Feito com ingredientes nutritivos e com baixo teor de carboidratos, este pão de queijo é perfeito para um lanche da tarde, café da manhã ou acompanhamento de refeições. Surpreenda-se com a textura macia e o sabor irresistível!
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de queijo minas padrão ralado (100g)
- ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado (50g)
- 2 ovos
- 3 colheres de sopa de creme de leite
- 3 colheres de sopa de farinha de linhaça dourada
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 200°C. Unte uma assadeira com azeite ou use papel manteiga.
- Em uma tigela, misture os queijos ralados, os ovos, o creme de leite, a farinha de linhaça, o azeite, o fermento e o sal. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
- Com o auxílio de uma colher, modele pequenas bolinhas com a massa e coloque-as na assadeira, deixando um espaço entre elas.
- Leve ao forno preaquecido por 25-30 minutos, ou até que os pães de queijo estejam dourados e crescidos.
- Retire do forno e sirva quente.
Dicas:
- Para um sabor mais intenso, utilize diferentes tipos de queijo, como mussarela ou provolone.
- Se preferir, adicione ervas frescas picadas, como orégano ou manjericão, à massa.
- Armazene os pães de queijo em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias e reaqueça no forno antes de servir.
Tempo de Preparo: 20 minutos Tempo de Cozimento: 25-30 minutos Rendimento: Aproximadamente 20 unidades Calorias por Unidade: Aproximadamente 50 kcal
Com esta receita, você pode desfrutar do sabor do pão de queijo sem sair da sua dieta low carb. A combinação dos queijos, a farinha de linhaça e o creme de leite resulta em uma textura macia e um sabor irresistível. Perfeito para um lanche rápido, um café da manhã nutritivo ou para acompanhar suas refeições. Experimente e surpreenda-se!
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