Low Carb

Omelete de Abobrinha Low Carb: Leve, Saudável e Saborosa

Aprenda a preparar um delicioso omelete de abobrinha low carb, uma opção leve, saudável e saborosa para o seu dia a dia. Perfeito para quem busca uma alimentação equilibrada e com baixo teor de carboidratos.

Prepare-se para saborear um omelete de abobrinha low carb que é a combinação perfeita de leveza, saúde e sabor! Essa receita é ideal para quem busca uma opção nutritiva e com baixo teor de carboidratos, perfeita para o café da manhã, almoço ou jantar. Com ingredientes simples e um preparo rápido, você terá um prato delicioso e cheio de benefícios para a sua saúde.

Ingredientes:

  • 1 abobrinha média ralada
  • 4 ovos
  • ½ cebola pequena picada
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • Sal, pimenta-do-reino e temperos a gosto (orégano, manjericão, etc.)
  • Azeite de oliva para untar a frigideira

Modo de Preparo:

  1. Lave e rale a abobrinha. Se desejar, retire o excesso de água pressionando a abobrinha ralada com um pano limpo.
  2. Em uma tigela, bata os ovos com um garfo. Adicione a cebola picada, o queijo parmesão ralado, sal, pimenta-do-reino e os temperos de sua preferência. Misture bem.
  3. Acrescente a abobrinha ralada à mistura de ovos e misture novamente.
  4. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte levemente com azeite de oliva.
  5. Despeje a mistura na frigideira e espalhe uniformemente.
  6. Tampe a frigideira e cozinhe por cerca de 5-7 minutos, ou até que a parte de baixo esteja dourada e a superfície esteja firme.
  7. Com cuidado, vire o omelete e cozinhe por mais 2-3 minutos, ou até dourar do outro lado.
  8. Retire o omelete da frigideira e sirva quente.

Dicas:

  • Para um omelete mais recheado, adicione outros ingredientes low carb, como cogumelos, espinafre, tomate ou presunto picado.
  • Se preferir, substitua o queijo parmesão por outro queijo de sua preferência, como mussarela ou cheddar.
  • Sirva o omelete com uma salada verde ou legumes grelhados para uma refeição completa e equilibrada.

Tempo de Preparo: 15 minutos Rendimento: 2 porções Calorias por Porção: Aproximadamente 200 kcal

Com essa receita simples e saborosa, você terá um omelete de abobrinha low carb perfeito para uma refeição leve e nutritiva. A combinação da abobrinha com os ovos e o queijo parmesão proporciona uma textura macia e um sabor irresistível. Experimente e desfrute de um prato saudável e cheio de benefícios para a sua saúde!

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Viviane Ribeiro

Amo compartilhar minhas experiências culinárias com os outros através do blog, Lebeh. Seja detalhando o passo a passo de receitas elaboradas, compartilhando dicas e truques de cozinha, ou simplesmente escrevendo sobre minhas aventuras gastronômicas, encontro no blog a plataforma perfeita para conectar-me com outros amantes da culinária.

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