Desfrute de um pãozinho quentinho e saboroso sem sair da dieta low carb! Esta receita de pão low carb de frigideira é perfeita para quem busca uma opção rápida, prática e saudável para o café da manhã ou lanche da tarde.
Pão Low Carb de Frigideira Ingredientes:
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem
- 1 colher de sopa de água
- 1 colher de sopa de farinha de linhaça dourada
- 1 colher de sopa de farinha de amêndoas
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- Sal e temperos a gosto (orégano, alecrim, etc.)
Modo de Preparo:
- Em um recipiente, misture o ovo, o azeite, a água e os temperos a gosto.
- Adicione a farinha de linhaça, a farinha de amêndoas e o fermento em pó e misture bem até obter uma massa homogênea.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo.
- Despeje metade da massa na frigideira, formando um disco.
- Tampe a frigideira e cozinhe por cerca de 3-4 minutos, ou até que a parte de baixo esteja dourada e a superfície comece a secar.
- Vire a massa com cuidado e cozinhe por mais 2-3 minutos, ou até dourar do outro lado.
- Repita o processo com a outra metade da massa.
- Sirva o pão low carb quentinho com manteiga, cream cheese, requeijão ou sua cobertura preferida.
Dicas:
- Para um pão mais macio, adicione 1 colher de sopa de iogurte natural à massa.
- Experimente adicionar sementes de chia, gergelim ou girassol à massa para um toque extra de sabor e nutrientes.
- Se preferir, substitua a farinha de amêndoas por farinha de coco ou outra farinha low carb de sua preferência.
- Para um pão mais recheado, adicione queijo ralado, presunto picado ou outros ingredientes de sua preferência à massa antes de cozinhar.
Tempo de Preparo: 5 minutos Tempo de Cozimento: 6-8 minutos por pão Rendimento: 2 pães
Com esta receita simples e versátil, você pode desfrutar de um pãozinho quentinho e saboroso sem sair da dieta low carb. Experimente diferentes combinações de farinhas e temperos para criar pães com sabores únicos e surpreendentes. Aproveite esta opção saudável e deliciosa para o seu dia a dia!
Faça também: Coxinha Low Carb com Massa de Frango e Recheio Cremoso de Catupiry