Sobremesas

Sorvete de Abacate sem Açúcar: Refrescante e saudável

Receita cremosa e deliciosa de sorvete de abacate sem açúcar adicionado. Perfeito para quem busca uma sobremesa saudável e refrescante. Aprenda a fazer em casa com poucos ingredientes e em poucos minutos!

Quem disse que sorvete não pode ser saudável? Essa receita de sorvete de abacate sem açúcar é a prova de que sim! Cremoso, saboroso e sem adição de açúcar, ele é a opção perfeita para quem busca uma sobremesa refrescante e nutritiva. O abacate, além de dar cremosidade, é rico em gorduras boas e vitaminas, tornando essa receita ainda mais especial. Prepare-se para se deliciar com essa sobremesa vegana e fácil de fazer!

Ingredientes:

  • 2 abacates maduros
  • 1/2 xícara de leite de coco
  • Suco de 1 limão
  • Adoçante natural a gosto (opcional)
  • Raspas de limão para decorar (opcional)

Modo de preparo:

  1. Prepare os ingredientes: Corte os abacates ao meio, retire as sementes e a polpa. Reserve.
  2. Bata no liquidificador: Coloque a polpa dos abacates, o leite de coco, o suco de limão e o adoçante (se usar) no liquidificador. Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa.
  3. Congele: Transfira a mistura para um recipiente e leve ao freezer por pelo menos 2 horas, ou até ficar firme.
  4. Sirva: Retire do freezer, sirva em potes individuais e decore com raspas de limão.

Tempo de preparo: 15 minutos Tempo de congelamento: 2 horas ou mais Rendimento: 4 porções Calorias (aproximadas por porção): O valor calórico pode variar de acordo com a quantidade de abacate e do adoçante utilizado.

Essa receita de sorvete de abacate sem açúcar é perfeita para os dias quentes e para quem busca uma opção saudável e saborosa. Você pode variar essa receita adicionando outras frutas, como morango ou banana, ou especiarias como canela ou cardamomo. Experimente e adapte ao seu gosto!

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Viviane Ribeiro

Amo compartilhar minhas experiências culinárias com os outros através do blog, Lebeh. Seja detalhando o passo a passo de receitas elaboradas, compartilhando dicas e truques de cozinha, ou simplesmente escrevendo sobre minhas aventuras gastronômicas, encontro no blog a plataforma perfeita para conectar-me com outros amantes da culinária.

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