Massas

Pão de Milho Caseiro: rápido, fácil e fica uma delícia

Aprenda a preparar um delicioso pão de milho caseiro com essa receita fácil e prática. Perfeito para o café da manhã, lanche da tarde ou para qualquer ocasião!

Desfrute do aroma irresistível e do sabor reconfortante de um pão de milho caseiro, quentinho e macio. Essa receita tradicional é perfeita para um café da manhã em família, um lanche da tarde ou para acompanhar um delicioso café coado. Com ingredientes simples e um preparo fácil, você terá um pão de milho caseiro que vai te transportar para a fazenda!

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de fubá mimoso
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • ½ colher (chá) de sal
  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite
  • ½ xícara (chá) de óleo vegetal
  • Manteiga ou margarina para untar a forma

Modo de Preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de pão com manteiga ou margarina e polvilhe com fubá.
  2. Em uma tigela grande, misture o fubá, a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
  3. Em outra tigela, bata os ovos levemente com um garfo. Adicione o leite e o óleo e misture bem.
  4. Despeje a mistura líquida na tigela dos ingredientes secos e misture até obter uma massa homogênea.
  5. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 30-35 minutos, ou até que o pão esteja dourado e, ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
  6. Retire o pão do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar.
  7. Sirva o pão de milho quentinho com manteiga, requeijão ou sua geleia favorita.

Dicas:

  • Para um pão de milho mais cremoso, substitua metade do leite por leite de coco.
  • Se preferir um pão mais doce, adicione mais açúcar à receita ou sirva com mel ou melado.
  • Para um toque especial, adicione queijo ralado à massa ou polvilhe queijo parmesão por cima antes de assar.
  • Armazene o pão de milho em um recipiente fechado em temperatura ambiente por até 3 dias.

Tempo de Preparo: 20 minutos Tempo de Cozimento: 30-35 minutos Rendimento: 1 pão médio Calorias por Fatia (aproximadamente): 150 kcal

Com essa receita simples e deliciosa, você terá um pão de milho caseiro quentinho, macio e cheio de sabor para compartilhar com quem você ama. O aroma que se espalha pela casa durante o preparo já é um convite para saborear essa delícia. Experimente e surpreenda-se com o resultado!

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Viviane Ribeiro

Amo compartilhar minhas experiências culinárias com os outros através do blog, Lebeh. Seja detalhando o passo a passo de receitas elaboradas, compartilhando dicas e truques de cozinha, ou simplesmente escrevendo sobre minhas aventuras gastronômicas, encontro no blog a plataforma perfeita para conectar-me com outros amantes da culinária.

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