Sobremesas

Mousse de Maracujá: Uma delícia refrescante e fácil de fazer

Aprenda a preparar uma mousse de maracujá cremosa e leve, perfeita para qualquer ocasião. Com poucos ingredientes e um preparo simples, essa sobremesa vai conquistar o seu paladar. Descubra o passo a passo para uma mousse de maracujá irresistível!

A mousse de maracujá é uma sobremesa clássica e deliciosa, perfeita para os amantes de frutas cítricas. Sua textura leve e sabor azedinho do maracujá fazem dela uma opção refrescante e irresistível. Com essa receita fácil e rápida, você poderá preparar uma mousse de maracujá em casa e surpreender seus convidados.

Receita de Mousse de Maracujá

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara de polpa de maracujá
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 1/4 xícara de água

Modo de preparo:

  1. Hidrate a gelatina: Em um recipiente, coloque a gelatina em pó e a água. Deixe hidratar por cerca de 5 minutos.
  2. Dissolva a gelatina: Leve a gelatina hidratada ao micro-ondas por alguns segundos, ou em banho-maria, até dissolver completamente.
  3. Bata os ingredientes: No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e a polpa de maracujá até obter um creme homogêneo.
  4. Adicione a gelatina: Adicione a gelatina dissolvida ao creme e bata por mais alguns segundos.
  5. Monte a mousse: Despeje a mousse em taças individuais ou em uma travessa.
  6. Leve à geladeira: Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até firmar.

Tempo de preparo: 20 minutos Tempo de refrigeração: 2 horas Rendimento: 6 porções Calorias (aproximadas por porção): O valor calórico pode variar de acordo com as marcas dos ingredientes.

Dicas:

  • Utilize polpa de maracujá natural para um sabor mais intenso.
  • Se preferir, você pode adicionar um pouco de açúcar à polpa de maracujá para ajustar o sabor.
  • Para uma mousse mais leve, utilize creme de leite light.

Com essa receita simples e deliciosa, você poderá preparar uma mousse de maracujá em casa e saborear essa sobremesa refrescante e cremosa. Para um toque especial, decore a mousse com algumas sementes de maracujá ou raspas de limão.

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Viviane Ribeiro

Amo compartilhar minhas experiências culinárias com os outros através do blog, Lebeh. Seja detalhando o passo a passo de receitas elaboradas, compartilhando dicas e truques de cozinha, ou simplesmente escrevendo sobre minhas aventuras gastronômicas, encontro no blog a plataforma perfeita para conectar-me com outros amantes da culinária.

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