Aves

Como Fazer um Fricassê de Frango em 30 Minutos

Aprenda a preparar um delicioso fricassê de frango em apenas 30 minutos com esta receita fácil e rápida. Perfeito para um almoço ou jantar rápido e saboroso.

Surpreenda a todos com este delicioso fricassê de frango, pronto em apenas 30 minutos. Perfeito para um almoço rápido ou um jantar improvisado, esta receita é fácil de preparar e resulta em um prato cremoso e cheio de sabor.

Ingredientes:

  • 500g de peito de frango cozido e desfiado (ou 2 latas de frango desfiado)
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • 1 caixinha de creme de leite (200g)
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1/2 xícara de queijo muçarela ralado
  • Sal, pimenta do reino e noz-moscada a gosto
  • Salsinha picada a gosto (para finalizar)
  • Batata palha a gosto (para servir)

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola picada até ficar transparente.
  2. Adicione o alho picado e refogue por mais um minuto.
  3. Adicione o frango desfiado e o milho verde escorrido e misture bem.
  4. Em um recipiente separado, misture o creme de leite, o leite e o amido de milho até obter um creme homogêneo.
  5. Despeje o creme na panela com o frango e o milho e misture bem.
  6. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até o creme engrossar.
  7. Tempere com sal, pimenta do reino e noz-moscada a gosto.
  8. Adicione o queijo muçarela ralado e misture até derreter e incorporar ao creme.
  9. Finalize com salsinha picada a gosto.
  10. Sirva o fricassê de frango quente, acompanhado de arroz branco e batata palha.

Dicas:

  • Para um sabor mais intenso, adicione um cubo de caldo de galinha ao refogado de cebola e alho.
  • Se preferir um fricassê mais cremoso, adicione mais creme de leite à receita.
  • Experimente adicionar outros ingredientes ao fricassê, como champignon, azeitonas picadas ou palmito picado.
  • Sirva o fricassê em potinhos individuais para um toque especial.

Tempo de Preparo: 10 minutos Tempo de Cozimento: 20 minutos Rendimento: 4 porções

Com esta receita simples e prática, você pode preparar um fricassê de frango cremoso e saboroso em tempo recorde. Perfeito para aqueles dias corridos em que você precisa de uma refeição rápida e deliciosa. Experimente e surpreenda-se com a facilidade e o sabor deste prato clássico!

Faça também: Bolo de Cenoura Vegano Super Fofinho

Viviane Ribeiro

Amo compartilhar minhas experiências culinárias com os outros através do blog, Lebeh. Seja detalhando o passo a passo de receitas elaboradas, compartilhando dicas e truques de cozinha, ou simplesmente escrevendo sobre minhas aventuras gastronômicas, encontro no blog a plataforma perfeita para conectar-me com outros amantes da culinária.

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Botão Voltar ao topo